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  • 6月 24 週二 201418:54
  • 好多車子可以讓你選喔~

20140623_104954
小男生們好像從小就很喜歡車子,我發現這是一個演變
一開始喜歡的是球~後來愛上會滾動的球(車輪)~進而愛上輪胎上面的車子~最後就是會變成機器人的變型金剛
是不是很有趣,我們家的小豆豆就是這樣
小舖出了很多車子
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  • 個人分類:造型蛋糕
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  • 6月 22 週日 201423:26
  • 上課趣~台中彩繪餅乾課程~馬卡龍

20140608_115906
  一年多前辭掉工作後就開始了我的烘焙人生
以前總覺得翻翻食譜、看看美食節目就夠了
直到參加了產業人才投資計畫才發現了上課的重要
上課的這段時間幫助我拿到了麵包烘焙丙證跟中式糕餅丙證
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  • 個人分類:彩繪餅乾課程
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  • 8月 31 週六 201315:46
  • 豆媽要搬家到痞客邦了 PIXNET

雖然豆媽很少更新部落格,但是這個格子跟著我也有一段時間
而格子裡面充滿許多美好的回憶,為了保存這些回憶
豆媽決定就把這個小格子搬到痞客邦~有興趣的朋友再來坐吧!
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  • 個人分類:豆媽發牢騷
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  • 5月 14 週二 201309:44
  • NO3~勇氣號第三發!劉小弟號海綿方塊蛋糕~生日快樂!


 一直以來都不敢接生日蛋糕的訂單是因為擔心做不好會把人家的重要節日給搞砸了

 
 是公所以前的同事,在FB看到我上造型蛋糕課程時PO的海綿寶寶蛋糕時就留私訊給我
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  • 個人分類:造型蛋糕
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  • 5月 06 週一 201315:47
  • NO2~勇氣號第二發!定潔號芋泥布丁蛋糕~母親節快樂!


繼上次的第一號蛋糕讓我信心倍增後,好友兼老婆的定潔寶貝跟我下訂了一個母親節蛋糕
 
 
 
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  • 個人分類:造型蛋糕
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  • 4月 20 週六 201318:59
  • NO1~勇氣號第一發!栗子蛋糕~雯雯生日快樂!


愛做甜點的我常常做點心給周遭的朋友共享
但是對於需要鮮奶油裝飾的蛋糕卻從來沒試過
開始上蛋糕彩繪課程後便愛上了這外表變化多端的點心畫布
趁今天我的好朋友~小三雯雯的生日!打算給他一個意外驚喜
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  • 個人分類:造型蛋糕
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  • 3月 21 週四 201320:09
  • 彩繪蛋糕~粉紅豬、洋咩咩



第二週的蛋糕主題~粉紅豬

何老師用易懂易學的方式教我們簡單做出這個可愛的粉紅豬
用各種不同形狀的模具在魔術巧克力壓出五官
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  • 個人分類:DIY過生活
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  • 3月 10 週日 201309:44
  • 彩繪蛋糕~森林熊熊巧克力蛋糕


一直都想上職訓局開的課程,以前上班能選擇的課程很有限
加上平日已上班了,六日在上課真的很吃力
終於~我也可以選擇非假日的進修課程,參加了曾經上過何國熙老師的課
上次上課才發現蛋糕彩繪真的是很有趣的課
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  • 個人分類:造型蛋糕
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  • 3月 08 週五 201322:33
  • 過熟的好味道~香蕉蛋糕



這段時間有空閒最大的快樂就是做點心
桌上有幾條已經出現黑點的香蕉乏人問津
散發香甜的滋味卻缺乏Q彈的口感
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  • 個人分類:豆媽ㄟ灶腳
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  • 3月 07 週四 201323:02
  • 開心的每一天~紅豆沙蛋糕捲


離職後也休息了一段時間,沒有以前換工作的不知所措跟無聊,每天都超充實
年前的出糖潮真的把我跟媽媽給累壞了,但是做自己愛做的事卻累的很開心
過完年後生活也該步入常軌,兩個寶貝也理所當然成了我的管轄
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  • 個人分類:豆媽ㄟ灶腳
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