我們夫妻倆從來都沒有試過要去吃茶餐廳~
9/10去西門町看完「惡靈古堡4」抱著失望的心情準備覓食
之前就有看電視上介紹這家維多利亞茶餐廳,趁著今天的好機會兩個人要來體驗一下茶餐廳的魅力
是家很小的店~電視上播放的是香港的綜藝節目,架上的雜誌也是香港的八卦周刊
因為不是用餐時間所以人不多~
桌上擺飾著簡單的餐具跟調味料
菜單~賣的種類相當的多
我們選擇了他的煲仔飯套餐(碗仔翅2碗、煲仔飯1碗、蔬菜、咖哩雙拼、2杯60元飲料)
另外加點了一份波蘿油
雙人套餐有兩杯飲料
我們選擇了凍鴛鴦、跟凍絲襪奶茶
鴛鴦的味道喝起來咖啡味沒有很重,絲襪奶茶比較對我們的味
雙人套餐裡的碗仔翅
服務生說就是魚翅羹
湯上浮著很厚的一層油~豆媽都把油撈給豆爸了,
未加醋之前的口感喝起來很像是不會酸的酸辣湯~
挺厚重的味道,加了點紅醋下去後感覺起來比較提味,喝起來就比較清爽,料也很多
加點的菠蘿油$60
個頭不大,比起我們一般在麵包店裡買到的還要小一圈
服務生很貼心的幫我們把他對切了
中間夾著一片薄薄的牛油~因為波羅有先烤過了所以奶油一下就化掉了
並沒有所謂冰火的感覺~倒也是還不錯
椒絲腐乳空心菜~
套餐裡的一道菜,看起來油油亮亮的,一支一支排得很整齊要進妳的五臟廟
空心菜挺嫩的,沾上腐乳醬後有很不錯的味道,帶點淡淡的酒香比較不會有菜腥味
但是跟湯一樣味道都比較偏重
雙人套餐的其中一道菜~咖哩雙拼
小小盤的都只是讓你嚐嚐看味道
這一道我們倆都很喜歡,咖哩口味並不像我們常吃到的那種
而是帶比較重的辣味跟XO醬味,咖哩味道只有一點點
魷魚非常的Q脆,口感吃起來超好的,魚丸就比較一般
店家招牌~臘味煲仔飯
服務上桌後會先把醬料淋在熱騰騰的砂鍋邊
一遇上熱度香味馬上竄出
知道我在照相,服務生很貼心的請我先拍,他等會可是要把飯給攪散
服務生先將飯上的臘腸、肝腸及臘肉用夾子夾到小盤子上
再將白飯及醬料用湯匙拌勻~砂鍋底還有黏在上面的鍋巴
沒有額外的配料~就是這個\
香腸屬於比較油的那種,豆媽最喜歡肝腸的口感
飯感覺起來比較長,像是泰國米的樣子,中間還夾雜著鍋巴
吃起來有很香的老抽味,但是跟我們在台灣吃到的燒臘飯感覺差很遠
豆爸不太喜歡這種飯,我們吃比較習慣改良台式的甜甜口感
口味是不錯但不太和我們的味~豆爸說下次他不要再吃茶餐廳了
維多利亞茶餐廳
台北市萬華區成都路27巷19號