close

有了小豆豆以後實在是很難提起勁來去逛士林夜市


「人多又擠」是士林夜市的土產,所以逛完一趟會累到不行


趁著天色還早氣候又不錯,三個人風塵僕僕的騎著我那台小破往士林進攻


來的早,所以其實人還沒有很多,天色也還很早


第一站當然要到我們最喜歡的郭家蔥油餅進攻


記得以前來的時候,人雖然很多,但是還沒像現在這樣大排長龍


我想都是美食新聞的影響,所以讓這些本來就小有名氣的店家更熱


價位在士林夜市來說算挺便宜的了


蔥油餅$15元、加蛋23元




 


一個小小的攤位擠了三個工作人員


這裡的特色就是油多,蔥油餅是用炸的,就連加蛋的也是把蛋打到熱騰騰的油鍋裡再把餅覆蓋上去



 


 


上面可是堆積如山準備要下油鍋的蔥油餅呢~


前方醬料有醬油糕跟不會辣的辣椒醬


對重口味的我們來說當然兩樣都要加了




 


 


到手的蔥油餅可是熱騰騰的,外皮相當的酥脆咬起來的口感很Q


蛋永遠都有半熟的鮮嫩感,因為用大量油炸所以涼掉後會顯得有點油膩,


所以我們都會讓餅沒機會放到涼


很好找的店家就在陽明戲院前那些美食攤旁


當天還去吃了旁邊的一家馬鈴薯呢!




 


 


 


arrow
arrow
    全站熱搜
    創作者介紹
    創作者 如花 的頭像
    如花

    如花的部落格

    如花 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()