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有了小豆豆以後實在是很難提起勁來去逛士林夜市
「人多又擠」是士林夜市的土產,所以逛完一趟會累到不行
趁著天色還早氣候又不錯,三個人風塵僕僕的騎著我那台小破往士林進攻
來的早,所以其實人還沒有很多,天色也還很早
第一站當然要到我們最喜歡的郭家蔥油餅進攻
記得以前來的時候,人雖然很多,但是還沒像現在這樣大排長龍
我想都是美食新聞的影響,所以讓這些本來就小有名氣的店家更熱
價位在士林夜市來說算挺便宜的了
蔥油餅$15元、加蛋23元
一個小小的攤位擠了三個工作人員
這裡的特色就是油多,蔥油餅是用炸的,就連加蛋的也是把蛋打到熱騰騰的油鍋裡再把餅覆蓋上去
上面可是堆積如山準備要下油鍋的蔥油餅呢~
前方醬料有醬油糕跟不會辣的辣椒醬
對重口味的我們來說當然兩樣都要加了
到手的蔥油餅可是熱騰騰的,外皮相當的酥脆咬起來的口感很Q
蛋永遠都有半熟的鮮嫩感,因為用大量油炸所以涼掉後會顯得有點油膩,
所以我們都會讓餅沒機會放到涼
很好找的店家就在陽明戲院前那些美食攤旁
當天還去吃了旁邊的一家馬鈴薯呢!
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