小豆豆吃的不多，所以每次到晚上的時候都會吵著要吃東西
忘記幫他留小便當的時候他吵著要吃麵麵
沒法可施情況之下看到還剩下一顆馬鈴薯，就拿他來做點什麼吧
準備的材料很簡單：
馬鈴薯小1顆、蛋1顆、胡椒少許、鹽少許、大蒜粉少許
將馬鈴薯刨成細絲加入調味料，因為是小朋友要吃的所以豆媽也沒有加粉類
熱鍋後放入馬鈴薯絲舖平均才不會有地方熟了有地方沒熟
煎到金黃色後打顆蛋營養滿點，帶點蛋香更誘人
完成後的薯餅蛋切小塊看起來是不是很美味啊！
出乎意料的小豆豆很喜歡薯餅蛋，把整個餅都吃光了，自己做的薯餅少了添加物多了單純的美味
不必很多繁雜的手續就可以滿足小朋友的味蕾真的好吃~
文章標籤
全站熱搜
看起來很好吃耶！
下回我也試試看！
[版主回覆07/09/2009 20:20:53]簡單又好做，現在說起來應該比麥當當健康很多喔~ㄛ
看的偶也好想吃ㄛ
因為馬鈴薯和蛋偶都愛吃呢
[版主回覆07/10/2009 22:07:31]這兩種的組合真的超合的啦！
在家可以簡單就打發一餐~
這道菜看起來真好吃
回家試試看~
[版主回覆04/05/2010 19:08:00]重點是超簡單的啦~適合愛吃馬鈴薯的小朋友喔~