自從小豆子開始上幼稚園以後,休假時間已經不需要特地再去帶他
93軍人節這天特地跟豆爸一起休假,打算來個美食大行程
雖然沒有小鬼在旁邊比較輕鬆,但是夫妻倆的話題卻還是不斷在小豆子身上打轉
15區之前看過很多電視跟雜誌的介紹,但是卻沒有真的行動
趁著今天美好時光造訪這家蛋糕店
在巷弄裡的蛋糕店我們花了點時間才找到
店內擺設相當簡當,不知道是不是因為是非假日一個人都沒有
店內倒也是乾淨簡單的擺設
櫥窗裡每樣產品都讓人口水直流
站在櫥窗前想了很久都很難決定要吃那款蛋糕
蛋糕櫃的旁邊就是內用的座位區,跟銷售區區分開來也比較有隱私感
擺設簡單乾淨桌上這小小的一朵花搭配著些許的綠色植物感覺起來別有一番風味
豆爸的甜點很快就上桌了,草莓千層派$120
外表看起來超誘人的,上面有著店家的標誌牌
側面看起來一層一層的很多層,千層應該沒有啦~
側邊還有許多的小脆片沾在夾層的卡士達醬旁
店家雖然有附上刀叉,但是很難切啦!酥脆程度一往下壓就碎掉
我們決定把他一層一層分開吃,每層上都有甜而不會過厚重的香草卡士達醬
可以看出店家使用的是香草筴,所以還有一點一點的香草粒,挺好吃的
這一硬脆一軟滑的搭配倒是為口中帶來不同的感受豆爸很喜歡呢~
這道半熟巧克力讓我們等到頭髮都白了
原本以為可能是已經烤好的蛋糕再加熱過而已
不過根據我們當天等了30分鐘這樣的程度,我想應該是點餐後才現做
跟豆爸都說好險今天不趕時間,不然一定來不及
半熟巧克力$120,小小一個並不大,很用心的盤飾,還鋪灑上巧克力餅乾脆片
看起來長的不怎麼樣,靠近可以感覺到蛋糕的溫度還燙燙的呢!
一切開來~蛋糕內的巧克力漿瞬間流出來讓人忍不住驚呼出聲
舀一口蛋糕再沾上濃濃的巧克力漿,送入口中的瞬間巧克力味溢滿口中
愛吃巧克力的人一定會喜歡這個味道
但是如果你沒有時間可千萬別挑戰這道甜點
旁邊裝飾的巧克力餅乾碎片跟開心果顆粒也被我們一掃而空
15區法式烘焙
(02)2545-6760
台北市民生東路三段113巷6弄11號