如花的部落格

跟妹妹兩個人從小就很喜歡吃麵包店那各種口味的小西點

一顆圓圓的總是讓我跟妹妹兩個站在麵包店外流口水

現在一般的麵包店裡的小西點總是不便宜，而且有的很乾很硬吃起來一點都不鬆軟

就因為很難找到好吃的小西點所以我們也就越來越少吃

有天到ANN家看到~李亭香雪花泡芙

就一直想要吃吃看

那天為了買禮物所以跑去新光三越逛~ㄟ~這不就是ANN說的李亭香嗎

當下二話不說拿了巧克力口味馬上就掏錢

就是這盒傳統的可愛小西點~$150元一盒

店家的包裝非常的精緻，上面的字也很古色古香

這可是有一百多年歷史的餅家呢！

包裝內寫著這經典小泡芙的美味介紹，沒打開盒子可是看不到的呢~

打開來真的是太可愛了啦~

外面的塑膠包裝讓每個可愛的小西點都有自己的表情

誰猜得到外面如此復古內裡卻如此俏皮呢！

豆媽已經想好要吃右下角那笑開懷的小可愛(其實味道一樣啦~)

看起來是不是很蓬鬆漂亮啊！

邊拍我的口水已經快要忍不住了呢~

聞起來其實並沒有很濃郁的巧克力味

因為挺大的所以沒辦法一口吃完

咬了一口，看到沒~組織相當的鬆軟是我們喜歡的那種像較乾蛋糕的口感

其實小西點本來就是蛋糕體的做法只是烤比較乾，不過現下外面的小西點要那麼鬆軟的也很難找

內餡是打發的奶油，因為我不愛吃奶油所以覺得有點多

不過因為奶油裡有些許的鹹味所以倒也是中和掉了一些甜膩感

一看到妹妹回來趕快叫她過來吃，她也覺得做的挺不錯的

只是嚴格說起來還是有點小乾配點茶就剛好了

其實上次豆媽有買過福利麵包的小西點，那就真的是我跟妹妹心中的第一名呢！

有機會買實在跟大家介紹喔~

李亭香百年製餅家

電話：25578716(迪化街)、25817867(南西店)

地址：台北市迪化街1段309號(本店)