之前在JOJO家看到這個德國奶奶的配方時就很想試試看因為真的挺簡單的感覺,跟媽媽要了一個神桌上拿下來的蘋果,喜歡蘋果的格友有機會也一定要試試看這個簡單又好做的蛋糕喔!   


         


材料:奶油80克、糖130克、蛋2個、低筋麵粉100克、牛奶56克、泡打粉1/4小匙、鹽少許、 蘋果1個


做法:


1.將所有的材料除了蘋果以外攪拌均勻到無顆粒狀態


2.蘋果切成8等分,每一份平均劃上刀痕不切到底


3.蘋果放在麵糊裡不要壓下去


4.以180度c烤30分鐘,豆媽用的是8吋的圓模
 
          
蛋糕在烤的時候真的有夠香的啦~雖然蘋果並沒有加到麵糊裡面但是光是放在蛋糕上就讓淡淡的蘋果香傳的滿屋子都是~但是豆媽覺得這個蛋糕有點太甜所以下次砂糖豆媽會減量~至於蘋果周圍的蛋糕吃起來甜度真的很棒,吸滿了蘋果汁~~~冰過別有風味喔!

arrow
arrow
    全站熱搜

    如花 發表在 痞客邦 留言(4) 人氣()