如花的部落格

一直都想要再吃福源的花生醬，所以就拜託婆家在新竹的妹妹如果有經過一定要幫我買回來，終於讓我等到了啦~想要花生醬並不是因為喜歡抹在土司上面吃，只是因為豆媽看到網路上看到KIKI用這香濃的高熱量甜點做出美味的點心，所以一拿到手當然就要來試試看...

第一樣點心豆媽選擇的是孟老師100道手工餅乾裡的香濃巧克力圈餅乾，會選這道只因為裡面的材料巧克力多到不行啦~剛好可以選擇超香濃的花生醬來陪襯......想當然爾這道點心的熱量也是高到不行啦~~~~所以不要吃太多！

材料：苦甜巧克力150g、花生醬40g、巧克力圈80g(材料超簡單的吧！連做法都超簡單的喔~新手可以試試看喔！)

做法：

1.先將所有的材料秤好巧克力切小塊(方便快速溶化)

2.巧克力隔水加熱~偷懶的豆媽都是用大同電鍋來完成這個任務，一放面是不用一隻手一直扶著鋼盆就可以輕鬆操作(也不會這麼燙)一方面是因為我的鋼盆剛好蓋住整個電鍋口水蒸氣就不會跑到巧克力裡影響巧克力的質地....雖然用大同電鍋很方便可是一定要注意喔！當開始感受到溫度有點上升時就要把電鍋轉到保溫，這樣溫度才不會太高....

3.溶化的巧克力裡加入花生醬拌勻

4.倒入巧克力圈拌勻

5.倒入鋪好烘培紙的模型(應該要選方形的啦~但是豆媽還沒增購所以隨便啦~

6.放涼凝固就可以切小塊好好品嚐囉！再次提醒別吃太多....體重機最討厭巧克力跟花生醬

材料就這麼簡單幾樣

溶化的巧克力拌入超好吃花生醬混和均勻，花生醬這樣看很醜但是很香喔~

          

巧克力圈在放到巧克力之前就被小豆豆偷吃很多了~

黑黑的看起來不怎樣但是好香喔！

          
切的很醜不太好切但是不影響他的美味啦！